Description de la variété de cerise résistante au gel Ural Ruby

Description de la variété

Cette variété, comme son nom l'indique, a été créée pour être cultivée dans l'Oural.

La variété de cerise Ural Ruby présente la description suivante :

• Arbre compact. Hauteur maximale : 1,8 à 2 m ;
• la couronne est dans un état de négligence moyenne ;
• La fructification a lieu sur les pousses d'un an, ainsi que sur les branches du bouquet ;
• Cerisier auto-stérile. En l'absence de pollinisateurs à proximité, l'arbre fleurira mais ne produira pas de fruits. Les pollinisateurs idéaux, qui garantissent la fructification lorsqu'ils sont cultivés près des variétés Zagrebinskaya, Alatyrskaya, Polevka, Mayak, Zvezdochka et Shchedraya, conviennent également. La variété Uralskaya Rubinovaya peut aussi servir de pollinisateur.
• La grande résistance au gel de la plante (en particulier de ses bourgeons et de son bois) rend ces cerises idéales pour l'Oural ;
• bonne résistance aux conditions climatiques défavorables.

La floraison s'observe après les gelées – du 30 mai au 8 juin. Les fruits mûrissent simultanément. Les baies peuvent être cueillies durant la seconde moitié d'août. Une récolte abondante n'est obtenue que sur les arbres qui poussent au même endroit depuis trois ans. Certaines variétés de cerisiers feutrés présentent les mêmes caractéristiques que le cerisier Ural Ruby.

Productivité et caractéristiques des fruits

Le cerisier Ruby de l'Oural est réputé pour son abondante production. En général, un seul arbre dans l'Oural peut donner jusqu'à 6 à 7 kg de baies. Cependant, dans les stations expérimentales, ce chiffre a atteint 14 à 15 kg. Le rendement maximal est généralement observé pour les arbres âgés d'environ 13 à 16 ans. La durée de vie de cet arbre est d'environ 24 à 30 ans.

Les fruits sont d'une excellente apparence. De forme ronde et de taille moyenne (15 à 17 mm), ils présentent un léger aplatissement autour du pédoncule et de la suture. Chaque cerise pèse environ 4 g. Leur peau, de la même couleur que leur chair, est rouge foncé. Elles ressemblent aux cerises douces. À maturité, leur chair est ferme et juteuse. Ces fruits sont très résistants à l'éclatement et difficiles à détacher du pédoncule. Le noyau, petit, se détache facilement de la chair.

Caractéristiques de la culture

Pour planter cette variété de cerisier, il est important de connaître ses besoins spécifiques. Les jeunes plants se développent mieux dans un sol fertile, limoneux, meuble et léger. L'emplacement choisi doit bénéficier d'un bon ensoleillement et d'une ventilation optimale.

Si un cerisier est planté près d'une nappe phréatique, il tombera malade et mourra rapidement. Par conséquent, l'emplacement choisi doit également être exempt d'eau stagnante au printemps. Un jeune arbre peut être planté à l'automne ou au printemps. Toutefois, il est préférable de le planter au printemps, car à l'automne, il risque de ne pas avoir le temps de s'enraciner avant les premières gelées et de mourir.

Au printemps, on plante généralement avant le débourrement. Si l'on choisit de planter à l'automne, on procède après le mois d'octobre. Le choix entre le printemps et l'automne est une décision personnelle pour chaque jardinier.

Les arbres doivent être plantés à une distance d'au moins 2 m les uns des autres et des autres plantations.

Les jeunes plants sont placés dans un trou de 50 cm de profondeur et de largeur. Après la plantation, on leur prodigue des soins appropriés et complets. Un arrosage régulier est essentiel. Cependant, il est important de se rappeler que les cerisiers n'apprécient pas l'excès d'humidité. Il faut donc éviter de trop arroser l'arbre, car cela pourrait provoquer le pourrissement des racines.

Après l'arrosage, il est essentiel d'ameublir la terre autour du tronc. Cela améliorera son aération et préviendra la formation d'une croûte dure. Une taille préventive est nécessaire au printemps et à l'automne. Au printemps, toutes les branches abîmées, mortes ou gelées sont coupées. À l'automne, les pousses trop longues, ainsi que les branches présentant des signes de maladie ou de parasites, sont supprimées. Durant cette période, les arbres sont également traités avec des solutions spécifiques pour l'entretien préventif.

Pour garantir une récolte savoureuse et abondante, les cerisiers sont fertilisés tout au long de la saison. À l'automne, il convient d'incorporer au sol des engrais phosphatés et potassiques lors du labour. Cela permettra aux arbres de se redresser plus rapidement après leur dormance hivernale. Comme vous pouvez le constater, la culture de cette variété est très simple.

Avantages et inconvénients

La variété Rubis de l'Oural présente plusieurs avantages :

• Elle se distingue par un bon rendement, maintenu d'année en année grâce à des soins appropriés apportés aux arbres ;
• Fructification précoce. La première récolte complète peut être effectuée dès la 3e année de vie ;
• longue durée de vie ;
• excellente résistance au gel ;
• Baies savoureuses, aigre-douces, à haute valeur commerciale ;
• Signification universelle des fruits.

Cette variété présente quelques inconvénients, notamment une fructification tardive (seconde quinzaine d'août) et une autostérilité. Par conséquent, en l'absence de pollinisateurs dans la région, il n'y aura pas de récolte. Un autre inconvénient est la faible résistance des arbres aux maladies fongiques (en particulier la coccomycose). Pour cultiver la cerise Ural Rubin, il est essentiel de bien connaître ses avantages et ses inconvénients, et de lui prodiguer les soins appropriés. Autrement, la récolte ne sera pas à la hauteur des attentes.

Vidéo « Planter des cerisiers »

Cette vidéo vous montrera comment planter correctement des cerisiers.