Mesures efficaces pour lutter contre le chancre noir du pommier

Description et raisons de l'apparition

Le chancre noir est une maladie dangereuse des arbres fruitiers causée par le champignon Sphaeropsis malorum. Il affecte généralement les pommiers malades ou affaiblis, ainsi que ceux ayant subi des dommages dus au gel ou aux coups de soleil. Si le champignon infecte un arbre sain, il a de fortes chances de guérir spontanément. L'écorce, les charpentières, le feuillage, les fruits et, plus rarement, les fleurs sont sensibles à l'infection. L'infection se produit par des spores qui germent dans un air chaud et humide. Les spores germent à des températures comprises entre 3 °C et 40 °C, et la température optimale pour la croissance du mycélium se situe entre 3 °C et 40 °C. La température optimale pour l'infection se situe entre 22 °C et 28 °C.

Les spores peuvent persister dans l'écorce jusqu'à deux ans, et le développement de la maladie dépend de l'état de l'arbre. Les spores fongiques sont incolores, mais elles deviennent brun-roux à maturité. Le chancre du pommier, comme le chancre bactérien, exploite les fissures et les blessures non seulement comme points d'entrée, mais aussi comme zones de faiblesse. Les jeunes arbres sont plus résistants au champignon que les plus âgés. Différentes variétés sont plus ou moins sensibles au chancre du pommier, mais un mauvais entretien peut affecter même les variétés les plus résistantes. La maladie est plus fréquente dans les régions du sud que dans celles du nord.

L'infection fongique la plus dangereuse touche l'écorce. L'écorce infectée apparaît brûlée, d'où l'autre nom de la maladie : le feu de Saint-Antoine. Au départ, des taches brunes et piquées apparaissent sur l'écorce, qui noircissent ensuite. L'écorce saine commence à se fissurer en raison d'une prolifération tissulaire accrue, se couvre de nodules et finit par se détacher par morceaux, exposant le bois sous-jacent. Le bois semble alors recouvert d'une pellicule noire.

Sur les feuilles, le champignon se manifeste par des taches brunâtres pouvant atteindre 6 mm de diamètre. Des points noirs apparaissent ensuite sur ces taches : ce sont les sites d’émergence des pycnides, où les spores arrivent à maturité. Sur les pommes, le chancre noir se présente sous forme de taches brunes qui s’agrandissent avec le temps. La pomme est complètement infectée, elle noircit et se momifie. Une pomme atteinte de chancre noir ressemble à un fruit infecté par la pourriture moniliienne. L’infection survient au début de la récolte ou pendant le stockage.

Qu'est-ce qui est dangereux pour un arbre ?

Le cancer de l'écorce d'un pommier peut tuer l'arbre en 3 à 4 ans si des mesures ne sont pas prises pour l'éliminer dès l'apparition de la maladie. Mais s'il est détecté tôt, le cancer du pommier noir peut être guéri.

Comment sauver un pommier

Le traitement du chancre noir commence par l'élimination soigneuse mais délicate de l'écorce et des branches infectées par le champignon, puis par le traitement des plaies avec de la poix ou de la peinture à l'huile. L'écorçage est effectué jusqu'au bois, y compris les tissus sains adjacents. Après l'écorçage, l'arbre est traité avec du sulfate de cuivre (solution à 1 %) ou un autre désinfectant contenant du cuivre. Les zones traitées peuvent également être désinfectées avec une solution de sulfate ferreux à 3-5 %. Une fois le désinfectant sec, la surface de la plaie est enduite de mastic de jardin. Si l'arbre n'a pas été écorcé, le pommier est désinfecté avec une solution de permanganate de potassium.

Il est préférable de traiter les plaies cancéreuses sans les nettoyer à la fin de l'automne ou au début du printemps.

Les feuilles atteintes de chancre noir sont traitées à la bouillie bordelaise. Les branches, les feuilles et l'écorce affectées sont enlevées et brûlées. D'autres mesures de lutte visent à renforcer l'immunité de l'arbre.

Prévention

Pour éviter la contamination des arbres sains, les jardiniers expérimentés déconseillent le greffage de boutures provenant d'arbres infectés. Bien qu'il n'existe pas d'immunité totale contre cette maladie, il est possible de sélectionner des variétés de pommiers résistantes au chancre noir. Pour prévenir le chancre noir, les mesures sanitaires et préventives suivantes doivent être appliquées rapidement :

1. Fertilisation. Les arbres robustes et sains étant plus résistants aux maladies, un programme de fertilisation équilibré renforcera leur résistance. Les engrais bore-magnésium s'appliquent au printemps, avant la floraison.
2. Écorçage. Au printemps et à l'automne, l'écorce est soigneusement nettoyée à l'aide d'une brosse métallique. L'écorce ainsi prélevée est ensuite collectée et brûlée.
3. Élagage. Effectué annuellement pour éliminer les branches sèches et malades.
4. Protection contre les dommages et les maladies. Le blanchiment régulier du tronc et des coupes de branches contribue à prévenir les infections. Il protège également le tronc des brûlures printanières précoces.
5. Lutte antiparasitaire et désherbage.

Vidéo « Cancer de la pomme noire »

Dans cette vidéo, vous entendrez des conseils utiles sur la façon de lutter contre le cancer chez les personnes noires.