Un aperçu des variétés de pommes d'été les plus savoureuses

airelle

Cette variété de pommier a été créée assez récemment, dans les années 1970. Elle est surtout répandue en Russie centrale et, dans une moindre mesure, dans les régions du sud. Les pommiers de ce type sont bas, avec une cime retombante et étalée. La Brusnichnoe commence à fleurir à la mi-mai.
Les arbres de petite taille produisent de petits fruits dont le poids ne dépasse pas 120 g.

Les pommes sont recouvertes d'une peau fine et cireuse, d'une couleur vert cerise. Leur saveur est juteuse, sucrée et acidulée. Cependant, cette variété doit être consommée rapidement, car le fruit se conserve moins de 40 jours. Ses inconvénients sont une longue période de maturation et une sensibilité aux ravageurs. Son principal avantage réside dans le fait que la Brusnichnoe offre un rendement élevé sur un arbre très compact.

Grushovka tôt

Le poirier précoce est un arbre de grande taille à la cime large et étalée. Lors de la floraison, il se couvre de bourgeons rose pâle, réguliers et en forme de soucoupe.Les fruits sont petits (90–100 g), mais ont une jolie couleur : des rayures rouge pâle se forment sur la peau couleur citron.

La variété de pomme Grushovka possède une saveur douce et légèrement acidulée. De plus, elle offre un arôme délicieux et est riche en vitamines B et C. Son atout majeur réside dans sa grande résistance au gel, ce qui la rend idéale pour les régions les plus froides du pays. Cependant, la Grushovka est très sensible à la tavelure.

Perle

Si vous hésitez sur la variété de pommier à planter pour obtenir de grosses pommes savoureuses, nous vous recommandons la variété Zhemchuzhny. Ses arbres sont petits et commencent à donner des fruits entre la deuxième et la troisième semaine d'août. Les fruits mûrs se conservent environ un mois.
Les atouts majeurs de cette variété résident dans sa tolérance à la sécheresse, sa relative résistance au gel et la belle couleur jaune doré de ses fruits. Son principal inconvénient est sa résistance moyenne à la tavelure.

Juillet Chernenko

Variété répandue dans la région de la Volga et en Russie centrale, l'Iyulskogo peut atteindre 5 mètres de hauteur et produit des fruits de taille moyenne (environ 150 g). Ces fruits sont vert clair avec des rayures irrégulières d'un rouge vif.

La chair du fruit est croquante, aromatique et sucrée. Cette variété présente toutefois des inconvénients : une extrême vulnérabilité à de nombreux ravageurs et champignons, une durée de conservation très courte (pas plus de 10 jours) et des rendements irréguliers. Ses atouts résident dans son délicieux arôme de pomme et sa saveur douce et vineuse.

Bonbons

La Konfetnoye est l'une des variétés de pommes d'été les plus appréciées des jardiniers. Les arbres atteignent une grande hauteur et commencent à fructifier dès l'âge de quatre à cinq ans, bien que les rendements soient moyens. Néanmoins, les fruits de la Konfetnoye sont roses, aromatiques et très sucrés. Cette variété présente l'avantage d'une bonne tolérance au froid et d'une résistance à la tavelure. Cependant, la difficulté à transporter les fruits et la complexité de la formation du collet rendent sa culture commerciale difficile.

Rouge précédemment

Krasnoe est une variété d'été dont le principal atout est sa précocité. Généralement, les fruits sont prêts à être consommés dès la fin juillet. De plus, grâce à des modifications récentes, Krasnoe est devenue une variété de pommier colonnaire courante dans la région de Moscou.

Les arbres sont bas, avec une petite cime. Le fruit rouge est petit (pesant moins de 100 g), mais d'une apparence très attrayante : une peau rose tachetée de blanc. Sa chair est excellente. Comparée à d'autres variétés d'été, celle-ci ne fructifie pas aussi rapidement (5 à 6 ans après la plantation), mais les arbres résistent bien à l'hiver et offrent une récolte abondante.

Mantet

La variété Mantet a été développée par des pépiniéristes canadiens au début du siècle dernier. Cette pomme d'été est adaptée à la culture en Russie centrale. Ces pommiers ont acquis une grande popularité grâce à leur saveur exquise et leur précocité. Ce sont des arbres de taille moyenne, aux branches robustes, qui se couvrent de gros bourgeons roses lors de la floraison. Les pommes, de taille moyenne (150 à 180 g), sont jaune-orangé et rosées sur les côtés.

Les fruits sont sucrés, juteux et aromatiques. Parmi les inconvénients de la variété Mantet, on peut citer sa sensibilité au froid extrême, sa longue période de maturation et sa vulnérabilité aux infestations de ravageurs.

Pour éviter que les parasites ne ruinent la récolte, il est conseillé aux jardiniers de planter de la camomille sauvage ou de la chélidoine autour de l'arbre au printemps.

Pulmonaire

La Medunitsa est une variété de pomme d'été populaire dans de nombreuses régions de Russie. Développée dans les années 1950, elle a acquis une grande popularité grâce à sa résistance à la tavelure, son rendement élevé et l'excellente saveur de ses fruits. Il ne faut pas la confondre avec la Medok, une variété de pomme d'été colonnaire. Ces arbres produisent de petits fruits pourpres dont la saveur est très appréciée des consommateurs. La chair de la pomme est sucrée, savoureuse et parfumée. Grâce à sa résistance au gel et à sa faible exigence de culture, la Medunitsa est devenue une variété de pomme à succès dans l'Oural, où le climat montagnard est caractérisé par des précipitations et des températures irrégulières.

Rêve

La Mechta est une variété estivale très appréciée dans les jardins de la région de Moscou et du centre de la Russie. Sa popularité tient à sa tolérance au gel et à sa résistance relativement élevée aux ravageurs. Les pommiers Mechta sont de taille moyenne et possèdent une cime large. Ils produisent une abondante récolte de belles pommes rondes, jaune rosé.

Les fruits de cet arbre peuvent peser entre 100 et 200 grammes. Leur chair est tendre et juteuse, avec une agréable saveur sucrée et une légère acidité. Cette variété présente l'avantage d'avoir un fruit d'une belle apparence et d'un goût délicieux, ainsi que d'une fructification très précoce (dès deux ans). Cependant, elle présente aussi des inconvénients importants : des exigences élevées en matière d'humidité et de sol, et une durée de conservation limitée.

Orlovim

Les fruits dorés aux reflets pourpres du pommier Orlovim embellissent tout verger estival. Ces pommes poussent sur des arbres de taille moyenne à la cime arrondie.
Le poids du fruit est moyen, environ 150 g. Cependant, sa taille est compensée par sa saveur : son arôme unique, son goût légèrement acidulé et sa chair juteuse et dense font de la variété Orlovim un dessert incontournable.

Grâce à ses atouts, cette variété de pomme a conquis une large clientèle en Russie, de la région de Volgograd à Sakhaline. Parmi ses avantages, on peut citer une fructification en 3 à 4 ans, des rendements élevés et une résistance à la tavelure. En revanche, les jardiniers soulignent sa faible aptitude au transport et sa courte durée de conservation.

Rigide Premier

Parmi les meilleures nouvelles variétés de pommes d'été, la Stark Early se distingue. Récemment créée aux États-Unis, cette variété a gagné en popularité en Russie grâce à sa résistance aux ravageurs et à certains types de champignons. Les arbres de cette variété sont de taille moyenne, avec une cime dense et conique. À maturité, le nombre de fruits et le feuillage peuvent rapidement envahir les branches ; une taille opportune est donc nécessaire. Cependant, avec des soins appropriés, les pommes resteront petites, mais d'une saveur et d'un arôme excellents. La peau du fruit est écarlate, parsemée de nombreuses taches sous-cutanées. Parmi les inconvénients de cette variété, les jardiniers mentionnent généralement un rendement irrégulier, la nécessité de tailler la cime et sa sensibilité à la tavelure.

Vidéo : « Présentation des variétés de pommes précoces d'été »

Dans cette vidéo, vous découvrirez les variétés de pommes d'été les plus délicieuses.