Un aperçu des meilleures variétés de pommes pour l'Ukraine

variétés de pommes d'été

Naliv blanche. Variété balte qui produit ses premiers fruits au début de l'été. Très productive, elle se conserve bien durant l'hiver. Ses pommes, de taille moyenne, sont juteuses et offrent une saveur douce-acidulée. Cette variété supporte bien la taille, qu'il est même conseillé de pratiquer régulièrement pour ne pas perturber la fructification.

Mantet. Les fruits de cet arbre sont de taille moyenne, parfois petits, mais cette variété est appréciée pour sa peau très fine. Ils sont généralement d'un rouge vif avec des reflets orangés. Ils mûrissent fin juillet ou en août, selon les conditions climatiques. Cependant, ils se gâtent très rapidement ; leur durée de conservation n'est que de 10 à 15 jours après la cueillette. Un inconvénient de cette variété de pomme d'été est que l'arbre ne produit un rendement élevé que lorsqu'il est jeune.

Melba. Ses gros fruits rayés, de couleur rosée, sont recouverts d'une pellicule cireuse. Les pommes de cette variété ont une saveur incroyablement sucrée et une chair d'un blanc immaculé ; elles sont très juteuses et parfaites pour les jus et les compotes. Les variétés de pommes d'été supportent mal le transport, mais celles-ci peuvent être conservées jusqu'en décembre.

Papirovka. Un pommier précoce à la chair tendre mais juteuse, et à l'acidité prononcée. Ses inconvénients : une fructification irrégulière et une courte durée de conservation.

Variétés de pommes d'automne

Gala. Cette variété a été introduite en Ukraine dans les années 1970, alors que les sélectionneurs craignaient que ses petits fruits ne trouvent pas preneur sur le marché. Cependant, la couleur vive des pommes a séduit les acheteurs. Un pommier adulte produit environ 55 à 80 kg de fruits, principalement destinés à la fabrication de jus.

Delichia. Cette variété, développée en Amérique, a rapidement conquis les consommateurs ukrainiens grâce à son exceptionnelle résistance au gel et aux ravageurs, ainsi qu'à sa production fruitière régulière. Elle est consommée fraîche et utilisée pour la fabrication de jus.

Liberty. Une variété précoce d'automne. Ce pommier ne présente pratiquement aucun inconvénient ; ses fruits sont rarement consommés frais, mais conviennent parfaitement aux confitures, gelées et fruits secs.

Gloire aux vainqueurs ! Autrefois très prisée, cette variété est aujourd'hui considérée comme délicate en raison de la hausse des températures. Elle exige beaucoup d'attention et de soins. Cependant, l'arbre vous récompensera par des fruits d'une qualité exceptionnelle.

variétés de pommes d'hiver

Fuji. Cette variété, développée en Italie, prospère dans toute l'Ukraine. Variété d'hiver, elle offre une saveur exquise : son fruit, au goût de miel, est juteux et aromatique. Il se conserve bien jusqu'à la récolte suivante.

La meilleure résistance au froid hivernal permet de cultiver ce type de pomme dans des vergers industriels de la région de Kharkiv.

Idared. Développée par des sélectionneurs américains, cette variété de pommier s'adapte facilement aux vergers commerciaux ukrainiens. Ses fruits, de grande taille, sont recouverts d'une fine pellicule cireuse. Elle convient à tous les types de production : consommation fraîche et transformation.

Golden Delicious. Parmi les variétés d'hiver, c'est celle qu'on préfère déguster en dessert, généralement fraîche. Les arbres sont assez résistants au gel, mais très sensibles aux attaques d'insectes.

Gloster. Cette variété a été développée par des sélectionneurs allemands. Elle est cultivée à des fins scientifiques et en petites quantités pour la production dans la région de Soumy, en Ukraine, où des plants sont également disponibles. Les fruits, de taille moyenne, se consomment exclusivement frais. Ils se conservent très longtemps et se transportent bien.

Spartan. Cette variété présente des caractéristiques inhabituelles pour une pomme d'hiver. Tout d'abord, sa couleur est unique : un bordeaux profond, tirant sur le prune, recouvert d'une épaisse pellicule cireuse. Ensuite, ses fruits sont énormes, légèrement aplatis à la base. Ils sont utilisés pour la confection de confitures.

Champion. Une des espèces d'arbres les plus répandues. Ses pommes se consomment fraîches. Cette catégorie ne présente pas de caractéristiques particulières, mais sa popularité tient à sa facilité d'entretien.

variétés de pommiers colonnaires

Trident. Arbre nain à port bas. Sa structure est composée de nombreuses branches courtes partant du tronc à angle droit. Il fleurit abondamment, mais sa fructification est moyenne. Cette variété est cultivée dans la région de Kyiv.

Gin. Arbre nain, atteignant une hauteur maximale de deux mètres, au tronc droit et couvert de fruits rouges. Il commence à fructifier un an après la plantation. Durant les quatre premières années, le rendement est faible (jusqu'à 5 kg), puis augmente jusqu'à 12-15 kg par an. Cette variété est très résistante aux maladies.

Présidente. Similaire à la variété Jin, mais ses fruits sont teintés de vert. Considérée comme une variété d'hiver très résistante aux ravageurs.

Vidéo : « Comparatif des meilleures variétés de pommes »

Dans cette vidéo, vous découvrirez les meilleures variétés de pommes.