Règles de culture du basilic en pleine terre et sous serre

Préparation du sol et sélection des semences

Cultiver du basilic chez soi permet de profiter d'une récolte abondante dans son propre jardin. Commencez par préparer le sol. Il est préférable de planter le basilic dans un endroit exposé au sud, le long d'une clôture pour le protéger des vents froids.

Le substrat du basilic doit être riche en matière organique. C'est pourquoi il est recommandé de semer les graines de basilic dans des zones précédemment occupées par des concombres et des tomates (qui enrichissent le sol en matière organique).

Pour cultiver du basilic dans votre jardin, vous devez préparer le sol à l'automne : bêcher le jardin puis ajouter de l'engrais (humus et compost, superphosphate, sel de potassium).Dans ce cas, au printemps, une couche de terre riche en nutriments se sera formée dans votre jardin, dans laquelle vous pourrez planter du basilic. Mais ce n'est pas tout. Une préparation minutieuse est nécessaire, non seulement pour le substrat, mais aussi pour les graines.

Les graines achetées sur les marchés, dans les foires, les jardineries ou les magasins spécialisés sont généralement recouvertes d'une coque épaisse car elles ont été imprégnées d'huiles essentielles avant leur conditionnement. Cela n'aura pas d'incidence négative sur leur germination si elles sont placées dans un endroit chaud pendant environ une semaine et demie à deux semaines juste avant d'être semées. Durant cette période, les graines se réchaufferont et les huiles essentielles s'évaporeront.

Méthodes et conditions nécessaires

Cultiver et entretenir cette herbe aromatique est simple. Toutefois, quelques conseils sont nécessaires pour obtenir une récolte abondante. On peut la cultiver aussi bien en serre qu'en pleine terre, et la planter soit à partir de jeunes plants, soit directement en jardin. Nous verrons ci-dessous comment cultiver le basilic en intérieur et comment le planter efficacement selon différentes méthodes.

Croissance à partir de semis

La période optimale pour travailler sous serre s'étend de fin mars à début avril. Vous aurez besoin d'un grand contenant et d'un terreau riche. Il est recommandé de semer les graines à une profondeur maximale de 10 mm. Surveillez ensuite les jeunes plants et repiquez les boutures les plus vigoureuses dans des pots individuels. Le basilic vivace se cultive de préférence sous serre plutôt qu'à l'intérieur, car les jeunes plants s'y acclimatent plus rapidement.

Cultiver à partir de graines

Vous pouvez semer les graines directement en pleine terre. Juste avant l'enracinement, il est préférable de faire tremper les jeunes plants dans un stimulateur de croissance pendant 9 heures. Au moment de la plantation, creusez des sillons peu profonds à l'aide d'une binette et semez-y les graines de basilic.

N'oubliez pas qu'il est préférable d'attendre au moins deux semaines après les dernières gelées. Cette plante aromatique est sensible au froid ; il est donc conseillé de la planter lorsque les variations de température sont stabilisées.

Autre point important : il est conseillé de recouvrir la zone plantée de basilic d’un film plastique, que vous pourrez retirer lorsque les jeunes pousses apparaîtront.

Caractéristiques de la culture

Le basilic germe vigoureusement ; il faut donc s’occuper rapidement des jeunes pousses qui sortent de terre après la plantation. Les conditions varient légèrement selon que vous le cultiviez en serre ou au jardin. Dans tous les cas, le basilic exige des soins attentifs.

En terrain découvert

Le basilic pourpre pousse bien en extérieur, mais il est important de respecter quelques règles de base. Un arrosage régulier est essentiel. Attention toutefois à ne pas trop arroser : il est conseillé d'humidifier la terre lorsqu'elle commence à sécher.

Une fertilisation régulière est essentielle. Il est conseillé de fertiliser au moins une fois par mois. Privilégiez les engrais riches en azote, car ils stimulent une croissance vigoureuse du feuillage. N'oubliez pas de supprimer régulièrement les tiges florales fanées ; leur présence risque d'entraîner une croissance excessive des jeunes plants qui ne fleuriront pas.

Dans la serre

Cultiver du basilic pourpre en serre demande autant d'attention. Il est recommandé de maintenir une température stable entre 23 et 27 °C. Dès la levée des plantules, placez le contenant dans un endroit bien éclairé et arrosez-les une fois par jour. Voici les étapes essentielles pour prendre soin de vos semis de basilic si vous avez décidé de les cultiver en serre.

Soins et lutte antiparasitaire

Savoir combien de temps pousse le basilic d'intérieur, comment lui apporter les soins appropriés et comment créer le microclimat optimal pour le développement des jeunes plants vous aidera à obtenir les résultats souhaités et à récolter une abondante moisson.

Cependant, n'oubliez pas que des soins appropriés ne se limitent pas à l'arrosage, à la fertilisation régulière, à l'éclairage et au travail du sol. Il est également crucial de protéger votre plante contre les parasites et les maladies. Ces problèmes surviennent, surtout lorsqu'on cultive des herbes aromatiques en extérieur.

Les jeunes plants de basilic germent souvent, mais peuvent ensuite être atteints de jambe noire, une maladie fongique. On peut prévenir ce problème en traitant les jeunes plants avec une solution de sulfate de cuivre. En général, la culture de cette plante aromatique ne pose aucun problème. Créez-lui un microclimat optimal, prenez toutes les mesures nécessaires pour assurer une croissance vigoureuse, et la plantation des jeunes plants portera ses fruits.

Vidéo : Cultiver du basilic

Cette vidéo vous apprendra comment cultiver correctement le basilic, son taux de croissance et les périodes de plantation.